Pan relleno

Necesitas preparar unas tapas (pasapalos) y tener tiempo de disfrutar con tus amistades?, aquí tienes una forma de prepararlos, los puedes hacer con uno o dos días de antelación. Los puedes rellenar con lo que más te guste, en este caso los he preparado de esta manera.

Ingredientes:

• 1 barra de pan
• 1 envase de queso crema (use hacendado light)
• jamón de york cortado en taquitos
• queso gouda cortado en taquitos
• orégano
• surimi cortado en taquitos
• Sal al gusto

Preparación:

• Corta los dos extremos del pan, solo unos centímetros, si el pan es muy grande, parte por la mitad.
• Ahora trata de sacar con cuidado el pan interior, vaciando todo su contenido por los dos extremos. (me ayude con la cucharilla sacabocados)

Migas retiradas del pan

• Prepara la crema, uniendo todos los ingredientes, vierte primero el queso crema y ablanda un poco, luego integra los demás ingredientes el jamón, el queso, surimi, orégano y sal.
• Ahora trata de rellenar el interior del pan, con cuidado sin que se rompa, yo empuje con el mazo de machacar ajo, hasta rellenar por completo.
• Envuelve con papel film y reserva en la nevera hasta el momento de servir.

• Para servir, rebana con cuidado, éste se come frío.

• Buen Provecho!!!!