Macarrones con tomate

Por
Una salsa con ingredientes sencillos, tomates....... pero sin mucha cocción, y un resultado para repetir.
INGREDIENTES:
2 tomates troceados al gusto, yo los deje un poco grandes los trozos.
1 diente de ajo machacado.
2 cucharadas de aceite virgen extra sin filtrar.
1/2 cucharada de sal gruesa.
Unas hojas de albahaca.
Una pizca de pimienta.
PREPARACIÓN:
Cocina la pasta de tu elección en suficiente agua con sal y aceite.
Coloca en una sartén el aceite, ajo machacado, sal, pimienta y tomates cocina unos minutos o hasta que observes que se están poniendo blandos.
Corta pequeño unas hojas de albahaca añade a la salsa, reserva otras si te gusta el sabor de la albahaca en crudo.
Verifica que la pasta este al dente, añade la pasta a los tomates e integra.
Si gustas añade queso parmesano.
Buen provecho!
COMENTARIOS Y FOTOS DE MI RECETA
YUNISLEIDIS  comento: Perdona que sea pasta pero la prefiero antes de los macarrones, pero igual quedo rico. Gracias
Pilar Albajar comento: Buenísimos y fáciles de hacer. Para repetir.


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